菌ちゃん農法ってどんな農法？
微生物「菌ちゃん」の力を借りて、
大自然の循環を畑に再現する農法です
菌ちゃん農法とは、土の中に住む目に見えない微生物（菌ちゃん）たちを主役にした、自然の力を最大限に活かす農法です。
雑草や落ち葉、竹、木、籾殻など、普段なら捨てられてしまう身近な有機物を土に仕込み、微生物たちの最高のごちそうにします。化学肥料はもちろん、一般的な有機肥料さえも一切使わずに、地球本来の健やかな循環だけで、たくましく元気なお野菜をのびのびと育てています。
WHY DELICIOUS
おいしさの秘密
おいしさの最大の秘密は、森の循環を再現した「土づくり」にあります。 大自然の森の中では、誰も肥料をまかなくても樹木が豊かに茂り、たくさんの実が実ります。それは、落ち葉や枯れ木を微生物たちが分解し、最高の土へと耕し続けてくれているからです。この仕組みを畑で再現することで、お野菜は自分の力でしっかりと大地の栄養を吸収し、本来持っている生命力を限界まで引き出します。だからこそ、森田農園のお野菜には、えぐみがなく、驚くほど濃い甘みと旨味がぎゅっと凝縮されているのです。
FEATURES
菌ちゃん農法で育った
お野菜の３つの特徴
01
えぐみのなさ
余分な肥料を与えずに育てるため、お野菜独特の嫌なえぐみや苦味がありません。噛むほどにお口いっぱいに広がる、お野菜本来の優しい甘みを楽しめます。
02
高い栄養価
自然の力で育ったお野菜には、ビタミンやミネラル、抗酸化作用を持つ「ファイトケミカル」がたっぷりと凝縮されています。食べる方の健康を一番に想って育てた、心も体も喜ぶお野菜です。
03
強い生命力
ふかふかの土で健康的に、細胞がぎゅっと緻密に育ったお野菜は、不思議と虫が寄り付きにくくなります。お野菜自身のたくましい生命力が、私たちの「基本無農薬」での安心栽培を支えています。
FOR BEGINNERS
始めてみたい方へ
プランターやお庭からスタート！
頼れるアドバイザーが最初の畝（うね）づくりから寄り添います
「自分でも安心安全なお野菜を作ってみたいけれど、難しそう…」と感じていませんか？ 微生物の力を借りる菌ちゃん農法は、細かな水分や肥料の管理が必要なく、初心者の方ほど失敗しづらい簡単な農法です。お庭の小さなスペースや、ベランダのプランターからでもすぐに始めることができます。
森田農園の農園長は、長崎の菌ちゃんファームのテストをクリアした公認の「菌ちゃん農法アドバイザー」です。自身の12年間にわたる失敗と実践の経験を活かし、皆様の家庭菜園ライフを全力でサポートいたします。お悩みや仕込み方のご相談など、どうぞお気軽にお問い合わせください。
